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RECEITAS NA BIMBY

As receitas mais simples e rápidas com a famosa Bimby!

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Arroz Árabe - Receitas Bimby - Modo de Preparação

Ingredientes para fazer Arroz Árabe na Bimby:

150 g cebola
1 dente alho
30 g azeite
200 g arroz basmati, ou agulha
50 g pinhões
1 c. chá de sal
800 g água
100 g sultanas

 

Modo de Preparação de Arroz Árabe na Bimby:

1) Colocar no copo a cebola, o alho, o azeite, picar 5 seg/vel 5 e refogar 5 min/100°C/vel 1.
2) Adicionar o arroz, os pinhões,o sal e refogar 3 min/100°C/Counter-clockwise operation/Vel Gentle stir setting.
3) Retirar, colocar o preparado no cesto e reservar.
4) Colocar no copo a água, introduzir o cesto com o preparado e programar 20 min/100°C/vel 4.
5) Adicionar as sultanas e misturar bem com a espátula. Esperar uns minutos antes de retirar.
6) Retirar o cesto com a ajuda da espátula e colocar o arroz numa travessa.

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