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RECEITAS NA BIMBY

As receitas mais simples e rápidas com a famosa Bimby!

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Gaspacho - Receitas na Bimby - Como Fazer?

Para quem não conhece, Gaspacho é uma sopa fria feita à base de hortaliça e é bastante servida no Sul de Portugal, assim como Sul de Espanha e México. A Bimby ajuda, é super fácil de fazer! Tomem nota...

 

Ingredientes para fazer Gaspacho na Bimby

1000 g tomate maduro, c/ pele
150 g pimento vermelho, s/ sementes
1 dente de alho
20 g cebola
140 g pepino, parcialmente descascado
20 g vinagre
1 c. chá de sal
1 c. chá de pimenta
50 g azeite
200 g água gelada, mais q.b. se necessário

 

Modo de Preparação de Gaspacho na Bimby

 

1) Colocar no copo o tomate, o pimento vermelho, o dente de alho, a cebola, o pepino, o vinagre, o sal, o pimento e triturar 3 min/vel 9.
2) Adicionar o azeite e a água gelada, mais q.b. se necessário e misturar 10 seg/vel 3.

3) Servir fresco.

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