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RECEITAS NA BIMBY

As receitas mais simples e rápidas com a famosa Bimby!

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As receitas mais simples e rápidas com a famosa Bimby!

GRISSINOS - RECEITAS NA BIMBY - COMO FAZER - INGREDIENTES

Uma boa aposta para se fazer para entradas são os grissinos! Muitas pessoas gostam da sua textura crocante e com a Bimby tudo se torna mais fácil.

Esta é uma receita acessível para uma estimativa de oito pessoas.

 

Ingredientes para Grissinos

 

- 280g água;

- 1 colher chá sal;

- 25g mel;

- 40g mel;

- 25g fermento padeiro fresco;

- 530g farinha.

 

Ingredientes para guarnecer

 

- 60g farinha;

- 1 colher sopa orégãos;

- 1 colher sopa sésamo;

- 1 colher sopa Parmesão;

- 1 colher sopa colorau.

 

Modo de preparação para os Grissinos

 

1) Colocar no copo a água, o sal, o mel, o azeite, o fermento e programar 1,30 min., temp. 37º, vel.1.

2) De seguida, adicionar a farinha e programar 3 min., símbolo copo, modo espiga.

3) Retirar para um recipiente untando com azeite e deixar a massa levedar até duplicar o volume.

 

Modo de preparação da guarnição

 

1)Numa tijela colocar 20g de farinha e os orégãos, misturar e reservar.

2) Noutra tijela colocar 20g de farinha e o sésamo, misturar e reservar.

3) Noutra tijela ainda, colocar 20g de farinha e o parmesão e o colorau, misturar e reservar.

4) Pincelar cada rolo com um pouco de água e envolver cada rolo no preparado para guarnecer.

5) Colocar os rolos num tabuleiro polvilhados com farinha, levar ao forno a 200º durante 20 minutos.

6) Deixar arrefecer. Servir na hora ou então guardá-los num frasco hermético.

7) Dividir a massa em três partes iguais, fazer rolinhos.

 

Esta receita não só é ideal para servir como entradas, como é super prática para se levar os Grissinos como snacks para o local de trabalho. Aqui fica a dica!

receitas-bimby-grissinos.jpg

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