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RECEITAS NA BIMBY

As receitas mais simples e rápidas com a famosa Bimby!

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Paella Valenciana - RECEITAS BIMBY - COMO FAZER - INGREDIENTES

Paella Valenciana já provou? Uma receita deliciosa de chorar por mais. Va lá, a Bimby ajuda. Vamos ver as dicas?

Para 4 pessoas.

Tempo: 40 minutos.

 

Ingredientes

2 dentes de alho;

80 g azeite extra virgem;

600 g frango, cortado aos pedaços (3×3 cm);

2 alcachofras, cortadas em oito partes, ou 150 g pimento verde e vermelho aos cubos;

150 g feijão verde cortado aos pedaços;

100 g tomate aos pedaços;

1 colher chá de sal;

1 pé alecrim;

1/2 colher chá paprika;

1-4 fios de açafrão;

300 g arroz para risotto;

600 g água;

2 caldos de galinha;

100 g feijão branco escorrido.

 

Modo de Preparação

 

Coloque no copo os alhos e pique 2 seg., vel.8.
Junte o azeite e programe 3 min., varoma, vel.8.
Junte o frango e programe 10 min., varoma, colher inversa, vel. colher.
Adicione as alcachofras ou os pimentos, o feijão verde, o tomate, o sal, o alecrim e programa 10 min., varoma. colher inversa, vel. colher.
Junte a paprika, o açafrão, o arroz e programa 5 min., varoma, colher inversa, vel. colher.
Entretanto, coloque numa frigideira a água, os caldos de galinha, a levantar fervura. Junte a mistura de arroz, o feijão branco e misture apenas uma vez com cuidado.
Cozinhe 5 minutos em lume forte, 10 minutos em lume médio e mais 2 minutos em lume forte. Apague o lume, tape com papel vegetal e deixe repousar 5 minutos. Não mexa a paella. Sirva diretamente da frigideira.

Que tal? A bimby faz delícias..

 

paella valenciana na bimby.jpg

 

 

 

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