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RECEITAS NA BIMBY

As receitas mais simples e rápidas com a famosa Bimby!

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Pães de Leite - Receitas na Bimby - Como Fazer - Modo de preparação

Ingredientes para Pães de Leite na Bimby

 

- 250 g leite
- 50 g margarina
- 50 g açúcar
- 5 g fermento de padeiro seco, (meio pacote)
- 1 sal
- 500 g farinha tipo 65
- 1 gema de ovo, p/ pincelar

 

Modo de Preparação de Pães de Leite na Bimby

 

1) Coloque todos os ingredientes no copo excepto a farinha e programe 1 min 30 seg/37°C/vel 1.
2) Adicione a farinha e programe 10 seg/vel 6. De seguida amasse 2 min/vel Dough mode.
3) Deixe descansar 10 minutos. Faça bolas de 60 g e coloque num tabuleiro untado com margarina e polvilhado com farinha, deixar dobrar de volume.

 

Pincele com a gema e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC cerca de 15 a 20 minutos.

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