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RECEITAS NA BIMBY

As receitas mais simples e rápidas com a famosa Bimby!

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Quiche de Alho Francês - Receitas na Bimby - Modo de Preparação

Ingredientes para Quiche de Alho Francês

 

Para a massa:
200 g farinha
90 g margarina para culinária
45 g água
½ c. chá sal
½ c. chá açúcar

 

Para o recheio:
30 g azeite
300 g alho francês , cortado às rodelas
80 g bacon , em cubos
4 g ovos
200 g nata
q.b. sal
q.b. pimenta
150 g queijo , cortado em cubos

 

Modo de Preparação da Quiche de Alho Francês

 

Preparação da massa:

1) Colocar todos os ingredientes pela ordem indicada e programar 15 Segundos, Velocidade 6.

2) Deixar repousar 30 minutos.

 

Preparação do recheio:

1) Colocar no copo o azeite e programar 4 minutos, temperatura 100ºC, velocidade colher .
2) Adicionar o alho francês, o bacon e programar 5 minutos, temperatura 100ºC, velocidade 1. Reservar.
3) Pré-aquecer o forno a 180ºC.
4) Deitar os ovos e as natas no copo, bater 15 segundos,velocidade 5.
5) Dispor os ingredientes em cima da massa e deitar o preparado por cima.
6) Levar ao forno cerca de 20 minutos ou até ficar dourado.

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  • Isabel Ferreira

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