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RECEITAS NA BIMBY

As receitas mais simples e rápidas com a famosa Bimby!

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Sonhos de Natal - Receitas na Bimby - Como fazer - Ingredientes

Como fazer sonhos de Natal na Bimby?

 

Ingredientes para Sonhos de Natal na Bimby

 

- 1500 grs de abóbora menina
- 3 ovo, s
- Raspa de 1 laranja grande e o seu sumo
- 100 grs de açúcar
- 10 grs de fermento de padeiro
- 600 grs de farinha
- 50 ml de aguardente
- Sal q.b.
- Canela em pó q.b.
- Açúcar para polvilhar
- Óleo para fritar

 

Modo de preparação de Sonhos de Natal na Bimby

 

1) Coloque a casca da laranja e o açúcar na Bimby e programe 10 seg., Vel.9 para triturar tudo.Reserve.

 

2) Com o copo limpo, coloque a abóbora no copo e cubra com água, tempere com sal e programe 30 min., Vel.2, Temp.100º. Coloque o cesto escorredor e retire o excesso de água da abóbora.

 

3) Dissolva o fermento de padeiro no sumo de laranja. Com a abóbora no copo, programe40 seg., Vel. 5 / 7 /9progressivamente NaVel.2, 30 seg., junte a raspa de laranja e o açucar, o sumo de laranja com o fermento, a aguardente, uma pitada de sal, os ovos um a um e a farinha.

 

4) Depois, para amassar, programe mais2 min/vel Dough mode. Se a massa estiver muito mole, acrescente um pouco mais de farinha.

 

5) Mude a massa para um alguidar, tape com um pano e deixe repousar num local morno durante 2 horas ou mais. A massa deverá ficar arrendada.

 

6) Frite colheradas não muito grandes de massa em óleo bem quente.

 

7) Coloque as filhoses num prato com papel absorvente. Noutro prato, misture o açúcar com a canela e polvilhe as filhoses com a mistura para servir depois.

sonhos-de-natal-receita-na-bimby-como-fazer.jpg

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