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RECEITAS NA BIMBY

As receitas mais simples e rápidas com a famosa Bimby!

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Sonhos de Natal - Receitas na Bimby - Como Fazer - Modo de Preparação

Ingredientes para Sonhos de Natal na Bimby

 

Massa dos sonhos:
- 170 g farinha
- 250 g água
- 50 g manteiga
-1 c. sopa de banha
- 1 pitada de sal
- 1 c. chá de açucar
- 1 c. chá de fermento em pó p/ bolos
- ovo, s

- Óleo p/ fritar q.b.

 

Para a calda:
- 450 g açucar
- 200 g água
- 1 pau de canela
- 2 cascas de limão

 

Modo de Preparação de Sonhos de Natal na Bimby

 

1) Coloque no copo a água, a manteiga, a banha, o sal, o açúcar e programe 7 min/100ºC/vel 1, adicione a farinha de uma só vez e o fermento e programe 15 seg/vel 4, deixe arrefecer, tirando o copo da base.

2) Bata os ovos com um garfo, programe 15 seg/vel 4 e vá adicionando os ovos através do bocal da tampa.

3) Deixe repousar a massa durante uns minutos. Em seguida coloque colheres pequenas de massa em óleo abundante, em lume brando, até que os sonhos fiquem dourados.

 4) No copo, junte 450g de açúcar com 200g de água, 1 pau de canela e 2 casca de limão e programe na temp. Varoma durante 6min, na velocidade mínima.

5) Deixe arrefecer um pouco e regue as sonhos

sonhos-de-natal-na-bimby-receita-como-fazer.jpg

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  • Isabel Ferreira

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