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RECEITAS NA BIMBY

As receitas mais simples e rápidas com a famosa Bimby!

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Sopa de Beterraba Vegan - Receitas na Bimby - Como Fazer

Vegetarianos estão por aí? Que tal provar uma sopa de beterraba?

 

Aqui fica a receita da sopa de beterraba Veganita...

 

Ingredientes para a Sopa de Beterraba Vegan na Bimby:

 

1 Cebola grande
30 gr Azeite
460 gr de Beterraba
480 gr de Courgette
600 gr de Água
2 Colheres Sopa de Sumo de Limão
Sal e pimenta

 

Modo de Preparação de Sopa de Beterraba Vegetariana:

1) Picar a cebola 5 seg, Vel 5.
2) Juntar o azeite e refogar 5 min, 100º, Vel 2.
3) Juntar a beterraba cozida, a courgette e a água. Programar 15 min, 100º, Vel 2.
4) Juntar o sumo de limão e triturar progressivamente nas Vel 3-5-7 durante 1 minuto.
5) Temperar com sal e pimenta.

sopa-de-beterraba-vegan-na-bimby-receita-dicas-ingredientes-modo-de-preparaçao.jpg

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