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RECEITAS NA BIMBY

As receitas mais simples e rápidas com a famosa Bimby!

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Sopa de legumes - Receitas na Bimby - Como Fazer - Ingredientes

Ingredientes para sopa de legumes na Bimby

1 cebola
1 dente alho
40 g azeite
2 batatas
250 g cenoura
300 g couve branca
800 g água
q.b. sal

 

Modo de preparação de sopa de legumes na Bimby

 

1) Cortar a couve em juliana, colocar na Varoma e reservar.
2) No Closed lid colocar a cebola, o dente de alho e o azeite e picar 5seg/vel5. Refogar durante 5min/100ºC/vel1.
3) Adicionar ao Closed lid as batatas e a cenoura cortadas aos pedaços pequenos, a água e o sal. Colocar a Varoma e programar 30min/Varoma/vel1.
4) Findo este tempo, retirar a Varoma, colocar o copo medida e triturar durante 1min, progressivamente desde a vel3, 5 a 7.
5) Abrir o Closed lid com cuidado para evitar salpicos, adicionar a couve à sopa e misturar durante uns segundos vel1/Counter-clockwise operation.

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