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RECEITAS NA BIMBY

As receitas mais simples e rápidas com a famosa Bimby!

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Strogonoff Light - Receitas na Bimby - Como Fazer - Modo de Preparação

Ingredientes para Strogonoff Light na Bimby

500 gr de carne de vaca
1 cebola grande
1 dente de alho
Azeite
Água
Farinha
Especiarias a gosto
Sal
6 cogumelos frescos grandes
1 colher de sopa de ketchup
Vinho branco

 

Modo de Preparação de Strogonoff Light na Bimby

1) Colocar o alho e a cebola no copo e triturar, vel 5, 10 seg.
2) Junte o azeite a olho e coloque 3 min, temp 100º, vel 2.
3) Juntar a carne, cortada em pedaços pequenos (ou em tiras, conforme o gosto), previamente passada por farinha.
4) Juntar o ketchup, os cogumelos laminados finamente, o sal, as especiarias, o vinho e a água, até tapar a carne.
5) Programar 12 min, temp 100º, vel colher inversa.

6) Prontinho a ser servido.

 

Bom apetite!!!

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