Biscoitos de avelã na Bimby - Como Fazer? - Receita
Ingredientes para biscoitos de avelã na Bimby
- 200 gr de açúcar amarelo
- 200 gr de margarina
- 2 ovos
- 400 gr de farinha
- 100 gr de miolo de avelã
- Avelã q/b para decorar
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Modo de preparação de biscoitos de avelã na Bimby
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1) Começar por pulverizar as avelãs 1 m velocidade 9 e reservar.
2) Deitar no copo o açúcar e a margarina e bater 2 minutos velocidade 4 temperatura 37º.
3) De seguida junte os ovos inteiros e bater mais 2 minutos à mesma velociodade.
4) Por fim juntar a farinha e o miolo de avelã previamente reservados e bater mais 2 minutos à mesma velocidade.
5) Retirar a massa para uma tijela e leve ao frigorifico durante 20 minutos para repousar.
6) Com a ajuda de uma colher de sobremesa fazer bolinhas e colocar uma meia avelã e levar ao forno a 180º durante mais ou menos 15 minutos conforme o forno.
7) Deixar algum espaço entre elas pois crescem um pouco.
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