Saltar para: Posts [1], Pesquisa [2]

RECEITAS NA BIMBY

As receitas mais simples e rápidas com a famosa Bimby!

RECEITAS NA BIMBY

As receitas mais simples e rápidas com a famosa Bimby!

Eclair de Batata Doce - Receitas na Bimby - Como Fazer

Ingredientes para Eclair de Batata Doce na Bimby

1 receita de massa choux do livro base
1 kg de batatas doces (preferêncialmente nacionais de Aljezur)
200 g de açúcar
raspa de 1 limão
2 c/café de canela
açúcar em pó qb e canela em pó qb para polvilhar.

 

Modo de preparação de Eclair de Batata Doce na Bimby

1) Cozer previamente as batatas doces com pele.
2) Retirar a pele e colocar as batatas no Closed lid e moer (vel. 3) até ficar um creme homogéneo sem pedaços. Ajudar com a espátula a baixar o que está agarrado às paredes.
3) Juntar o açúcar, a raspa de limão e a canela. Ligar vel. 3; 5 min; T:100ºC. (aos 2,5 min introduzir a espátula pela abertura superior e ajudar a homogeneizar.
4) Preparar os eclairs como indica receita base e recheá-los com o recheio de batata doce utilizando um saco pasteleiro.

 

Bom apetite!

eclairs-de-batata-doce-receitas-na-bimby-como-faze

 

Subscrever por e-mail

A subscrição é anónima e gera, no máximo, um e-mail por dia.

Links

Entradas e Aperitivos na Bimby

Bebidas feitas pela Bimby

Prato de Peixe na Bimby

Prato Carne na Bimby

Sopas feitas pela Avó Bimby

Bolos feitos pela Dona Bimby

Sobremesas/Doces na Bimby

Outras receitas saborosas na Bimby

Avarias na Bimby

Livros Bimby

Receitas Bimby Low Carb

Receitas bimby para festas especiais

Receitas Bimby Light

Outros Assuntos Bimby

Comentários recentes

  • Ana Teixeira

    Olá Cat,Não está não, são 700 gr. Baah Desculpa o ...

  • Cat

    Olá,Experimentei ontem esta receita e tive que pôr...

  • Ana Teixeira

    Muito Obrigada pela partilha! :)É sempre bom desco...

  • Miss Winter

    Hoje vai ser o meu jantar, faço muitas vezes, é li...

  • Tiago Marques

    De nada. Não custa nada quando as publicações são ...