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RECEITAS NA BIMBY

As receitas mais simples e rápidas com a famosa Bimby!

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As receitas mais simples e rápidas com a famosa Bimby!

Rissóis de Alheira - Receitas na Bimby - Como Fazer - Ingredientes

Ingredientes para fazer Rissóis de Alheira na bimby

Massa

450 g água
350 g farinha
60 g margarina
20 g azeite
q.b. sal


Recheio

3 unidade alheira
300 g leite
30 g farinha Maizena
q.b. tomilho seco
q.b. pimenta
q.b. sal


Panar

2 unidade ovos
q.b. pão ralado aromatizado feito na bimby

 

Modo de preparação de Rissóis de Alheira na Bimby

Recheio

1) Colocar as alheiras aos pedaços no copo e programar 10 seg/vel5.

2) Retirar e reservar.

3) Sem lavar o copo colocar o leite, a maizena, o sal e pimenta a gosto e programar 6min/vel4/temp 90º.

4) Quando terminar juntar a alheira e o tomilho e programar 30 seg/vel 3.

5) Retirar e deixar arrefecer.

 

Massa

 

1) Pesar a farinha e reservar.

2) No copo limpo colocar a água, a margarina, o azeite e o sal e programar 8 min/ vel 2/temp.100.

3) Juntar a farinha de uma só vez e programar 20seg/vel4.

4) Retirar e amassar.

 

Panar

1) Esticar a massa com um rolo e montar os rissóis, passar por ovo e pão ralado.

2) Prontos. Agora a escolha é nossa: Fritamos ou congelamos os rissóis de alheira.

 

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Pão de queijo low carb - Receitas na Bimby - Como fazer - Ingredientes

Preparar um bom pão de queijo low carb na bimby é a coisa mais simples da cozinha.

Vamos espreitar? Além de serem necessários poucos ingredientes, o modo de preparação do pão de queijo Low Carb é bastante simples.

Tomem nota desta maravilha:

 

Ingredientes para fazer pão de queijo Low Carb na Bimby

2 unidades ovo
100 grama queijo
250 grama polvilho azedo
Meia chávena água fria
sal

 

Modo de preparação pão de queijo Low Carb na Bimby

1) Ralar o queijo 10 s. Vel. 9
2) Colocar os restantes ingredientes no copo 3 minutos espiga

3) No forno pré-aquecido 180 graus 20 minutos

4) Voilá, pão de queijo low carba acabadinho de sair da bimby e  prontinho a ser servido

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Quiche de Alho Francês - Receitas na Bimby - Modo de Preparação

Ingredientes para Quiche de Alho Francês

 

Para a massa:
200 g farinha
90 g margarina para culinária
45 g água
½ c. chá sal
½ c. chá açúcar

 

Para o recheio:
30 g azeite
300 g alho francês , cortado às rodelas
80 g bacon , em cubos
4 g ovos
200 g nata
q.b. sal
q.b. pimenta
150 g queijo , cortado em cubos

 

Modo de Preparação da Quiche de Alho Francês

 

Preparação da massa:

1) Colocar todos os ingredientes pela ordem indicada e programar 15 Segundos, Velocidade 6.

2) Deixar repousar 30 minutos.

 

Preparação do recheio:

1) Colocar no copo o azeite e programar 4 minutos, temperatura 100ºC, velocidade colher .
2) Adicionar o alho francês, o bacon e programar 5 minutos, temperatura 100ºC, velocidade 1. Reservar.
3) Pré-aquecer o forno a 180ºC.
4) Deitar os ovos e as natas no copo, bater 15 segundos,velocidade 5.
5) Dispor os ingredientes em cima da massa e deitar o preparado por cima.
6) Levar ao forno cerca de 20 minutos ou até ficar dourado.

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Requeijão na Bimby - Como fazer? - Modo de preparação

Receitas na Bimby - Como fazer requeijão?

 

Ingredientes para fazer requeijão na Bimby

 

- 2 l leite do dia gordo (USEI VIGOR MEIO GORDO);
- 8 colheres de sopa de sumo de limão;
- Sal grosso.

 

Modo de preparação de requeijão na Bimby

 

1) Colocar 2 l de leite e sal no copo com a borboleta e programa-se 15 min./temp. 90º/vel. 2 para o leite ferver (o tempo pode variar consoante a temperatura do leite; se for necessário programar mais tempo).

 

2) Quando o leite atingir os 90º deitam-se as 8 colheres de sumo de limão uma a uma pelo bucal da tampa e programa-se 3 min./temp. 90º/vel. 1/rotação inv. (sem retirar a borboleta).

 

3) No final do tempo deita-se para um coador fino para separar o queijo do soro e deixa-se escorrer muito bem. Dá aproximadamente 3 queijos. Pode guardar-se no frigorífico durante cerca de 3 dias.

requeijao-na-bimby-como-fazer-ingredientes-modo-de

 

Comentários recentes

  • Tiago Marques

    Muito fácil de fazer e deve ser muito saboroso tam...

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