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RECEITAS NA BIMBY

As receitas mais simples e rápidas com a famosa Bimby!

RECEITAS NA BIMBY

As receitas mais simples e rápidas com a famosa Bimby!

Filhós de Natal - Receitas na Bimby - Como Fazer - Modo de Preparação

Ingredientes para Filhós de Natal na Bimby

 

- 500 g de água
- 200 g abóbora, (mogango) sem casca e sem sementes cortada aos pedaços
- 1 pau de canela
- 30 g azeite
- casca de1/2 laranja, sem a parte branca
- 50 g de sumo de laranja
- 3 ovo, s médios
- 25 g fermento de padeiro fresco
- 10 g de aguardente
- 600 g de farinha. tipo 65
- Óleo q.b. p/fritar
- Açucar e canela q.b. p/ envolver

 

Modo de Preparação de Filhós de Natal na Bimby

 

1) Coloque a água no copo, a varoma com a abobora e o pau de canela embrulhados em papel vegetal, e programe 20min/Varoma/vel2. retire e deixe arrefecer.

2) Deite no copo o azeite, a casca da laranja, o sumo, os ovos, a abóbora reservada e programe 10seg/vel7.

3) Junte o fermento e a aguardente e misture 5seg/vel4.

4) Adicione 300g de farinha e envolva 5seg/vel6.

5) Coloque a restante farinha e amasse 2 min/ vel Espiga . Reite a massa para um taça grande e deixe levedar até duplicar de volume.

6) Com as mãos untadas em azeite faça pequenas bolas de massa, espalme uma a uma com a palma da mão e frite em óleo bem quente.

7) Depois de fritas e ainda quentes envolva-as numa mistura de açucar e canela.
DICA: Coloque as filhósdepois de fritas num recipiente forrado de papel manteiga ou papel pardo para que fiquem secas da gordura do óleo.

filhos-de-natal-receitas-na-bimby.jpeg

Hamburger de Salmão - Receitas na Bimby - Como fazer?

Ingredientes para Hamburger de Salmão na Bimby

 

- 1 embalagem de Supremas de Salmão Pescanova
- Molho Iogurte Paladin
- 1 cebola, pequena
- 30 g pimento verde
- 60 g pimento vermelho
- 4 c. sopa de pão ralado
- Sal q.b.
- Pimenta q.b.
- Azeite q.b.
- 4 pães para hamburguer
- 2 tomate, s
- Alface ou salada a gosto q.b.

 

Modo de preparação de Hamburger de Salmão na Bimby

 

 

1) No copo da Bimby coloque a cebola e pique 5seg. Vel 5.

2) Junte os pimentos e pique 5seg, Vel 5.

3) Adicione o salmão e programe 5seg, Vel 4 Colher Inversa.

4) Tempere com sal e pimenta, junte o pão ralado e programe 3seg, Vel 4 Colher Inversa.

5) Retire a mistura para uma taça e forme 4 hamburguers. Reserve no frigorífico durante cerca de meia hora. Numa frigideira pré-aquecida, deite o azeite e cozinhe 2 hamburguers de cada vez.

6) Corte o pão para hamburguer ao meio, na base disponha a alface e as rodelas de tomate, depois coloque o hamburguer de salmão e por cima o molho de iogurte.


Nota: caso não goste de molho de iogurte pode usar outro molho (ketchup, mostarda, maionese, etc)

hamburger-de-salmao-na-bimby.JPG

PUDIM DE ERVILHAS E CENOURA - RECEITAS NA BIMBY - COMO FAZER

INGREDIENTES PARA FAZER PUDIM DE ERVILHAS E CENOURA

Cenoura - 300 grs
Ervilhas - 100 grs
Queijo Flamengo - 150 grs
Água - 1000 grs
Arroz - 150 grs
Ovo - 6
Natas - 1 pacote
Sal - q.b.
Pimenta - q.b.
Papel Vegetal - q.b.

 

MODO DE PREPARAÇÃO PARA FAZER PUDIM DE ERVILHAS E CENOURA NA BIMBY

Prepare a varoma com as cenouras aos cubos, as ervilhas e tempere com sal. Reserve.
No copo coloque o queijo e rale 10 Seg / Vel5. Retire e reserve.
Sem lavar o copo, deite a água , o sal, introduza o cesto com o arroz, a varoma e programe 25 Min / Varoma / Vel 2.
Retire tudo para uma taça, e misture o arroz, com as ervilhas, as cenouras e o queijo ralado reservado.
Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Unte uma forma de bolo inglês com margarina, forre com papel vegetal e unte novamente.
Deite a mistura na forma.
Sem lavar o copo, coloque os ovos, as natas, os temperos e programe 15 Seg / Vel 5 .
Deite este preparado sobre o arroz e leve ao forno cerca de 45 minutos.
Retire e deixe arrefecer antes de desenformar.

 

Esta é uma receita que parece mais difícil do que realmente é..Experimente, com a Bimby todas as receitas são fáceis!

 

pudim-de-ervilhas-e-cenoura-receitas-na-bimby.jpg

CREME DE LEGUMES COM OVO - RECEITAS NA BIMBY - COMO FAZER

INGREDIENTES PARA FAZER CREME DE LEGUMES COM OVO NA BIMBY

50 gr cebola
2 dentes de alho
220 gr batata
250 gr cenoura
160 gr abóbora
1 molho grande de coentros
sal q.b.
azeite q.b.
1 ovo cozido

 

MODO DE PREPARAÇÃO PARA CREME DE LEGUMES COM OVO NA BIMBY

Descascar os legumes, coloca-los na bimby. Dar uns toques de turbo. Temperar com sal. Programar 30 min / vel 1 / temp varoma. (enquanto coze os legumes pode cozer o ovo na vapor na varoma)
No final triturar a sopa na vel 5/7 durante 2 min. Temperar com um pouco de azeite, colocar o ovo cozido partido em pedacinhos por cima e servir.

creme-de-legumes-com-ovo-receitas-na-bimby.jpg

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