QUICHE DE QUEIJO E FIAMBRE - RECEITAS NA BIMBY - COMO FAZER - INGREDIENTES
Não sabe o que cozinhar para o almoço? A Bimby ajuda a preparar uma quiche de queijo e fiambre com cogumelos com uma receita super fácil e deliciosa.
Ingredientes para fazer a Quiche de queijo e fiambre
Para a massa
1 ovo;
200 gr de farinha;
100 gr de vaqueiro;
Para o recheio:
150 gr de queijo (ralado na bimby)
150 gr de fiambre (cortado na bimby)
5 ovo, s;
125 gr de natas (Longa vida são as melhores)
cogumelos (opcional)
Modo de preparação da Quiche de queijo e fiambre
1) Aquecer previamente o forno, a 180ºC.
2) Triturar o queijo e o fiambre na bimby e reservar.
3) Colocar no copo todos os ingredientes para a massa, pela ordem indicada e programar
15 seg/vel 6.
3) Estender a massa com a ajuda de um rolo. Forrar uma tarteira.
4) Para o recheio, colocar os ovos e as natas e programar, 10seg, vel6.
5) Verter o conteúdo por cima da massa, já na tarteira. Seguidamente, acrescentar o queijo e o fiambre e com a ajuda da espátula misturar cuidadosamente e espalhar de forma uniforme.
6) Por fim lavar e escorrer bem os cogumelos laminados e espalhá-los por cima do preparado.
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DICA - Se gostar acrescente por cima, um pouco de salsa ou coentros (triturados).
7) Levar ao forno a 180ºC durante 35 minutos.
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Já está, basta servir e deliciar! Bom apetite...