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RECEITAS NA BIMBY

As receitas mais simples e rápidas com a famosa Bimby!

RECEITAS NA BIMBY

As receitas mais simples e rápidas com a famosa Bimby!

Pão de Deus na Bimby - Melhor Receita - Dicas e Ingredientes

Como fazer Pão de Deus na Bimby? - Uma das melhores receitas do Mundo

E quem não gosta de chegar a casa e ter um pão de deus acabadinho de fazer? Hoje é dia de surpreender a família com um MEGA lanche. Com a nossa bimby tudo se torna simplificado e as receitas são simplesmente maravilhosas. Tomem nota que esta receita super, hiper, mega saborosa do Pão de Deus promete dar que falar. ;)

 

Ingredientes para fazer a Massa do Pão de Deus na Bimby

100 g leite
150 g água
100 g açúcar
100 g manteiga
1 saqueta de fermento de padeiro seco
1 pitada de sal
600 g farinha, tipo 55

Ingredientes para fazer a cobertura do Pão de Deus:

1 ovo, batido p/ pincelar
50 g coco ralado
2 c. sopa de açúcar
2 c. sopa de leite
Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar, feito na Bimby

 

Modo de Preparação do Pão de Deus na Bimby - Simples e Prático!

1) Massa: Colocar no copo o leite, a água, o açúcar e a manteiga e programar 2 min/37ºC/vel. 1. 2. 2) Adicionar o fermento, o sal e a farinha e programar 15 seg/vel. 6;

3) Amassar 3 min/Closed lid/vel Dough mode. Retirar para um tabuleiro polvilhado com farinha e deixe levedar num local morno cerca de 30 minutos ou até que a massa duplique de tamanho;

4) Dividir a massa em 15 bolas com aprox. 70 g cada. No meio de cada uma, fazer um corte em cruz na parte superior e colocar num tabuleiro;

5) Pincelar a massa com o ovo batido.

6) Colocar uma taça sobre a tampa da Bimby e pesar o coco, o açúcar e o leite. Entretanto pode envolver tudo muito bem;

7)  Colocar uma porção da mistura em cada corte. Deixar levedar num local morno cerca de 30 minutos.

8) Levar ao forno pré-aquecido a 180ºC cerca de 20minutos. Servir polvilhado com açúcar em pó.

 

Dica para melhorar a receita Pão de Deus na Bimby: Pode substituir a saqueta de fermento de padeiro seco po 20 g de fermento de padeiro fresco.

Voilá, agora é só aguardar pela família e desfrutar do melhor Pão de Deus no Mundo feito pela nossa amiga Bimby!

pao-de-deus-receita-bimby-como-fazer-ingredientes-dicas.jpeg

 

 

Pão de Deus na Bimby - Melhor Receita - Dicas e Ingredientes

Como fazer Pão de Deus na Bimby? - Uma das melhores receitas do Mundo

E quem não gosta de chegar a casa e ter um pão de deus acabadinho de fazer? Hoje é dia de surpreender a família com um MEGA lanche. Com a nossa bimby tudo se torna simplificado e as receitas são simplesmente maravilhosas. Tomem nota que esta receita super, hiper, mega saborosa do Pão de Deus promete dar que falar. ;)

 

Ingredientes para fazer a Massa do Pão de Deus na Bimby

100 g leite
150 g água
100 g açúcar
100 g manteiga
1 saqueta de fermento de padeiro seco
1 pitada de sal
600 g farinha, tipo 55

Ingredientes para fazer a cobertura do Pão de Deus:

1 ovo, batido p/ pincelar
50 g coco ralado
2 c. sopa de açúcar
2 c. sopa de leite
Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar, feito na Bimby

 

Modo de Preparação do Pão de Deus na Bimby - Simples e Prático!

1) Massa: Colocar no copo o leite, a água, o açúcar e a manteiga e programar 2 min/37ºC/vel. 1. 2. 2) Adicionar o fermento, o sal e a farinha e programar 15 seg/vel. 6;

3) Amassar 3 min/Closed lid/vel Dough mode. Retirar para um tabuleiro polvilhado com farinha e deixe levedar num local morno cerca de 30 minutos ou até que a massa duplique de tamanho;

4) Dividir a massa em 15 bolas com aprox. 70 g cada. No meio de cada uma, fazer um corte em cruz na parte superior e colocar num tabuleiro;

5) Pincelar a massa com o ovo batido.

6) Colocar uma taça sobre a tampa da Bimby e pesar o coco, o açúcar e o leite. Entretanto pode envolver tudo muito bem;

7)  Colocar uma porção da mistura em cada corte. Deixar levedar num local morno cerca de 30 minutos.

8) Levar ao forno pré-aquecido a 180ºC cerca de 20minutos. Servir polvilhado com açúcar em pó.

 

Dica para melhorar a receita Pão de Deus na Bimby: Pode substituir a saqueta de fermento de padeiro seco po 20 g de fermento de padeiro fresco.

Voilá, agora é só aguardar pela família e desfrutar do melhor Pão de Deus no Mundo feito pela nossa amiga Bimby!

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Folar Transmonstano na Bimby - Como Fazer? - Receita e Dicas

Como fazer Folar Transmontano na Bimby? - Relaxe e divirta-se é muito simples!

A Páscoa está a aproximar-se e não sabem muito bem o que preparar? Pois muito bem, o Folar é evidentemente um dos doces mais carismático da época e hoje decidimos elevar o nosso folar Bimby a outro nível, que tal preparar um Folar Transmontano na Bimby? É possível e muito rápido e simples de confeccionar. Vamos arregaçar as mangas e anotar a receita para um Folar divinal à Transmontana à moda da Bimby? Se entretanto mudar de ideias, pode sempre optar pelo Folar de Amêndoa também ele todo feito na Bimby. Vamos começar...

Ingredientes para fazer um espetacular Folar Transmontano na Bimby:

300 gr de água
7 ovos
700 gr de farinha
25 gde fermento de padeiro fresco
100 gde azeite
200 gde manteiga
1 colher de cháde sal
100 gr de presunto às fatias
100 gr de chouriço de carne às rodelas
100 gr de fiambre às fatias

 

Modo de Preparação Folar Transmontano na Bimby - Passo a Passo

1) Colocar no copo a água, o azeite, a manteiga, o sal, o fermento e programar 2 min/37º/vel 2.

2) Juntar os ovos, a farinha de uma só vez e programar 2 min/Vel. Dough mode. Se ficar um pouco de farinha por cima pode envolver com a espátula. Deixar a massa levedar dentro do copo durante cerca de 1 hora, ou até levantar o copo de medida.

3) Após este tempo colocar metade da massa numa forma previamente untada com manteiga e polvilhada com farinha. Podem utilizar as mãos untadas com um pouco de azeite para a massa não colar (esta massa fica bastante elástica).

4) Dispor por cima as carnes e tapar com uma nova camada de massa por cima. Não cubrir a forma até cima porque a massa ainda vai crescer.

5) Deixar levedar mais uma hora e depois levar ao forno pré-aquecido a 180º durante 30 a 45 minutos, ou até ficar tostado.

folar-transmontano-bimby-receitas-caseiras.jpg

Cupcakes Chocolate Bimby - Como Fazer? - Receita e Modo e Preparação

Como fazer Cupcakes de Chocolate na Bimby? - Receita Simples e Prática

 

Está em casa e pretende preparar um lanche super saboroso para a sua família? Que tal preparar uns cupcakes de chocolate com a sua melhor amiga Bimby? A receita é bastante simples e a sua família certamente iria agradecer o vosso empenho. Tomem nota da receita dos cupcakes de chocolate para a Bimby e sejam felizes! :) 

 

Ingredientes para fazer Cupcakes de Chocolate na Bimby:

180 g farinha
2 c.chá de fermento em pó p/ bolos
½ c.chá de sal
240 g água, quente
50 g cacau em pó
110 g manteiga á temperatura ambiente
200 g açúcar
2 ovo, s grandes
2 c. chá de essência de baunilha
Ingredientes p/ a cobertura de chocolate:
120 g chocolate, p/ culinária(com 70% de cacau) em pedaços
150 g manteiga á temperatura ambiente
160 g açúcar
1 c.chá de essência de baunilha

 

Modo de Preparação dos Cupcakes de Chocolate na Bimby:

Receita para a base do Cupcake

1) Pré-aquecer o forno a 180ºC;

2) Colocar a farinha, o fermento e o sal no copo e misturar 5 seg/vel 3. Retirar e  reservar;

3) Juntar a água a ferver, o cacau  e programar 1 min/vel 4. Retirar e reservar.

4) No copo limpo colocar a manteiga e o açúcar  e bater 2 min/vel 3.

5) Colocar a máquina em funcionamento na velocidade 3 e adicionar os ovos  pelo bocal, um de cada vez.

6) Descer os resíduos com a ajuda da espátula. Juntar a essência de baunilha e programar 15 seg/vel 3.

7) Adicionar o cacau reservado e programar 30 seg/vel 6.

8) Adicionar a mistura da farinha e programar 5 seg/vel 3 (até ficar incorporada).

9) Encher cerca de 2/3 de cada forma com a massa e levar ao forno cerca de 16 a 20 minutos.

10) Retirar do forno para uma rede e deixe arrefecer por completo. Uma vez arrefecidos decore-os com a cobertura. Poderá espalhar o creme pelos cupcakes ou decorar com a ajuda de um saco de pasteleiro.

 

Modo de Preparação da Cobertura de Chocolate

1) Derreter o chocolate no microondas de acordo com as indicações da embalagem e depois deixar arrefecer á temperatura ambiente.

2) Colocar a manteiga no copo e programar 1 min/vel 3 até ficar cremosa.

3) Adicionar o açúcar e a baunilha e programar 2 min/vel 3. 14. Adicionar o chocolate e programar na vel 2 até ficar incorporado.

4) Aumentar para a vel 4 e bater até que a cobertura fique lisa e brilhante (cerca de 2 a 3 minutos).

cupcake+chocolate+bimby+receita+simples.jpg

 

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