Bacalhau da consoada na Bimby - Receitas para Bimby - Como Fazer?

Na noite de Natal não há nada melhor do que a nossa Bimby para ajudar a cozinhar o bacalhau da consoada.

Aqui ficam as dicas para preparar uma refeição de Natal super saborosa!

 

Ingredientes para Bacalhau da Consoada na Bimby

 

 

- 500 g couve portuguesa
- 500 g grelos
- 3 ovos
- 1200 g lombo de bacalhau, demolhado
- 1000 g água
- Sal, q.b.
- 500 g batata nova miúda, com pele
- 3 dentes de alho
- Azeite, q.b.

 

Modo de preparação do bacalhau da consoada na Bimby

 

 

1) Embrulhe os ovos em película aderente.

2) Coloque na Varoma a couve lavada sem o talo e os ovos.

3) Coloque no tabuleiro os lombos envolvidos individualmente numa concha feita de papel alumínio. Reserve.

4) Coloque no copo a água, o sal, o cesto com as batatas, a Varoma e programe 35 min/Varoma/vel 1. Retire e reserve.

5) Coloque no copo 3 dentes de alho e programe 5 seg/vel 5.

6) Sirva o bacalhau com as batatas, decore com os ovos descascados e cortados em rodelas, regue com azeite e distribua o alho picado a gosto.