Bolachas Crinkles - Receitas na Bimby - Como Fazer - Receita

Querem uma ideia completamente diferente para surpreender os amigos e a família durante um lanche?

Então façam as bolachas Crinkles. Com a Bimby tudo se torna bem mais simples.

Tomem nota...

Ingredientes para fazer bolachas crinkles na Bimby

400 g açúcar
200 g Chocolate p/ culinária Nestlé Sobremesas 53% cacau partido em pedaços
110 g óleo, mais q.b. p/ untar
4 unidades ovos
280 g farinha tipo 55
2 c. chá fermento p/ bolos

Modo de preparação de bolachas crinkles na Bimby

1) Colocar no copo o açúcar e pulverizar 15 seg/vel 10. Retirar 2 c. de sopa e reservar.

2) Adicionar o chocolate e rale 10 seg/vel 10. Baixe com a ajuda da espátula o que ficou na parede do copo.

3) Adicione o óleo e os ovos e misture 4 min/vel 4.

4) Adicione a farinha e o fermento e envolva 20 seg/vel 4. Retire e reserve no frigorífico cerca de 3 horas.

5) Pré-aqueça o forno a 180°C. Forre com papel vegetal um tabuleiro de forno.

6) Com as mãos untadas de óleo forme pequenas bolas, envolva no açúcar reservado e disponha no tabuleiro. Leve ao forno a 180°C cerca de 10 minutos. Retire e deixe arrefecer. Reserve numa caixa com tampa hermética até ao momento de servir. FEV 2016.