BOLACHAS DE NATAL - RECEITA BIMBY - COMO FAZER - INGREDIENTES

Uma das receitas mais procuradas nestas alturas são as bolachas de natal, na verdade, qualquer massa serve a diferença são mesmo os moldes das bolachas que por norma são inspirados em pormenores natalícios! Ora aqui vai uma receita bastante divertida!

 

Receita para 30 bolachas.

Tempo de preparação Bimby: 4 minutos.

Ingredientes para as bolachas de natal

- 30 rebuçados verdes e vermelhos (duros com sabor a fruta);
- 100g manteiga;
- 180g açúcar;
- 1 ovo grande;
- 1 colher chá essência de baunilha;
- 280g farinha;
- 1/2 colher chá fermento em pó;
- 1 colher chá sal.

Modo de Preparação das bolachas de natal

• Coloca no copo os rebuçados, uma cor de cada vez e dá 2 golpes de Turbo. Reserva.
• Deita no copo a manteiga, o açúcar e programa 3 minutos, velocidade 3.
• Adiciona o ovo, a essência de baunilha e programa 1 minuto na velocidade 3 1/2.
• Junta os restantes ingredientes e programa 30 segundos na velocidade 5.
• Retira a massa do copo e coloca-a dentro de um saco e deixa repousar no frigorífico cerca de 30 minutos.
• Pré-aquece o forno a 180ºC.
• Estende a massa entre 2 plásticos, para ser mais facil amassar. Faz círculos com cerca de 10 cm de diâmetro. Coloca-os num tabuleiro forrado com papel vegetal.
• Em cima de cada círculo faz um furo com uma palinha, no centro do círculos aplica formas decorativas de natal como estrelas ou corações. Retira a massa que sobrou e completa esse espaço com o rebuçado reservado.
• Leva o forno 12 minutos. Não convém que o rebuçado ferva, apenas que derreta.
• Retira do forno e deixa arrefecer antes de retirares do tabuleiro. Coloca uma fitinha no buraquinho que fizeste com a palinha, e podes pendurar as bolachas na árvore de natal.

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