BOLO DE ANANÁS - RECEITAS BIMBY - COMO FAZER - INGREDIENTES

Muitas pessoas dizem que o bolo de ananás é super fácil de fazer, outras vêem-se à rasca para obter aquele aspeto cremoso e castanhinho do caramelo por cima do doce. Pois bem, a nossa Bimby também faz o delicioso Bolo de Ananás em 4 minutos. Aqui fica a dica da receita. Vão adorar!

Tempo: 4 minutos.

Ingredientes

2 ovos;

200 g ananás;

250 g farinha;

150 g manteiga;

40 g côco ralado;

1 lata leite condensado;

2 colheres chá fermento em pó;

1 pitada de baunilha em pó.

Ingredientes para enfeitar

Caramelo líquido;

4 rodelas de ananás.

Modo de Preparação

Coloca o ananás no copo e tritura-o 10 seg., vel.5. Retira e reserva.
Sem lavar o copo, junta o leite condensado, os ovos e a manteiga e programa 4 min., vel.3.
Adiciona a farinha, o fermento e a baunilha em pó e programa 15 seg., vel.3.
Por fim, junta o ananás triturado e o côco ralado envolvendo 6 seg., vel. 3.
Deita o preparado numa forma sem buraco, untada com manteiga e polvilhada com farinha, leva ao forno 170º/180º, durante 45 minutos.
Enfeita a gosto com as rodelas de ananás e salpica com um pouco de caramelo líquido.

É só saborear o maravilhoso Bolo de Ananás. A Bimby é fantástica.