BROWNIES - RECEITAS NA BIMBY - COMO FAZER - INGREDIENTES
Ingredientes para os Brownies
150g de nozes;
150g de chocolate para culinária;
150g de açúcar;
2 ovos;
100g de manteiga à temperatura ambiente;
70g de farinha extra fina;
1 colher de chá de fermento;
Sal q.b.
Modo de preparação dos Brownies
1) Colocar as nozes no copo e programar 8 a 10 serg., vel.3 1/2. Retirar do copo e reservar.
2) Colocar o chocolate partido no copo, dar 5 golpes no turbo e de seguida polvilhar durante 6 seg., vel.9. Colocar numa taça e reservar.
3) Colocar o suporte giratório nas lâminas. Introduzir o açúcar e os ovos no copo e programar 5min., temp. 40º, vel.3. Juntar a manteiga e o chocolate e misturar 6seg., vel.2. Tirar o suporte giratório.
4) Retirar o copo da máquina, juntar as nozes picadas e misturar bem com a ajuda da espátula, até que a mistura esteja homogénea.
5) Untar uma forma retangular baixa com manteiga e farinha. Deitar a mistura e colocar no forno, pré-aquecido a 170º, durante 20 minutos.
6) Deserformar sobre uma rede e, em quente, cortar formando quadrados. Quando arrefecerem, se preferir pode polvilhá-los com açúcar glace.
Brownies feitos pela Bimby prontinhos a serem consumidos!

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