Como fazer Maionese na Bimby - Receita e Dicas
Uma coisa tão básica e tão prática que está à venda nos supermercados: A maionese!
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Ingredientes para fazer Maionese na Bimby:
150 g óleo
150 g azeite
1 ovo
sal, q.b.
pimenta, q.b.
1 c. sopa de vinagre
1 c. sopa de sumo de limão
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Modo de Preparação de Maionese na Bimby:
1) Colocar um recipiente sobre a tampa da Bimby, pesar o óleo e o azeite. Reservar.
2) Colocar no copo o ovo, o sal, a pimenta, o vinagre e programar 10 seg/vel 5.
3) De seguida, com a Bimby em funcionamento na vel 5, e sem retirar o copo de medida, verter a mistura do óleo com o azeite sobre a tampa.