ESPARREGADO - RECEITAS BIMBY - COMO FAZER - INGREDIENTES

Seja esparregado de nabiças, de espinafres ou de outro legume qualquer, muitas famílias optam por este tipo de receita no primeiro dia do Ano para fazer face às receitas tradicionais desta época.

Como fazer?

Aqui ficam as dicas para fazer um bom esparregado com a ajuda da nossa Bimby:

 

Ingredientes

 

- 400 g de espinafres
- 2 dentes de alho
- 50 g de farinha
- 30 g de azeite
- 200 gde leite
- sal q.b.

 

Modo de Preparação

 

Esparregado na Bimby de uma forma simples e rápida em apenas 3 passos:

 

1) Coloque no copo os espinafres e coza-os cobertos com água 8min., temp. 100, vel. 1. Escorra e reserve.

2) Coloque os alhos no copo, pique-os, e junte o azeite 4min., temp. varoma, vel. 2.

3) Junte os espinafres e programe 3min., temp. varoma, vel. 2. Junte a farinha, o leite e o sal e triture 20seg., vel. 7. Programe mais 7min., temp. 100, vel. 2. Por fim, bata alguns segundos na vel. 4 para ficar uniforme.

 

É só servir! Bom apetite.