IOGURTE DE BOLACHA - RECEITAS NA BIMBY - COMO FAZER

INGREDIENTES PARA FAZER IOGURTE DE BOLACHA NA BIMBY

1 L de leite fresco (usei magro)
1 iogurte natural
200g de bolachas de manteiga
1 colher de sopa de leite em pó (opcional)
50 a 80g de açúcar (usei mascavado)

 

MODO DE PREPARAÇÃO PARA FAZER IOGURTE DE BOLACHA NA BIMBY

No copo da Bimby, colocar o leite, o açúcar, o leite em pó e processar uns segundos na vel. 4-5. Colocar as bolachas, deixar amolecer uns segundos e processar uns segundos na vel.6. Juntar o iogurte e mexer 20seg/vel 4.
Distribuir pelos copinhos e levar à iogurteira cerca de 10h.
Colocar de imediato no frigorífico (sem deixar arrefecer) por mais 5h no mínimo. Quanto mais tempo passar mais deliciosos estarão.