MASSA PARA RISSÓIS - RECEITAS BIMBY - COMO FAZER - INGREDIENTES - MODO DE PREPARAÇÃO

Massa para Rissóis? Quantas vezes já se chateou por não achar a farinha certa para elaborar uma boa massa para rissóis? Quantas vezes pensou que seria perfeito se a massa dos rissóis já aparecesses feita e fosse só colocar o conteúdo? Boa. Esqueça isso... Agora com a nossa querida Bimby tudo é possível e de uma forma bem rápida.

Basta ter a receita certa para o momento certo. Cá vai... a Bimby também sabe fazer massa para Rissóis!!!

 

Aproximadamente 18 unidades.

Tempo: 5 minutos.

 

Ingredientes

250 g farinha;

250 g água;

30 g manteiga;

5 g azeite;

1 pitada de sal.

 

Modo de Preparação

 

1) Pese a farinha e reserva.
2) Coloque no copo a água, a manteiga, o azeite, o sal e programa 5 min., temp. 100º, vel.1.
3) Junte a farinha de uma só vez e programa 20 seg., vel.4. Retire a massa e deixa arrefecer.
4) Numa superfície lisa estenda a massa com ajuda de um rolo, recheie a gosto.
Pode utilizar esta massa tanto para rissóis, almofadas de carne ou enrolados de salsicha.

Que tal, gosta da sugestão?