Panquecas Vegan - Receitas Bimby - Simples e Rápidas
Panquecas Vegetarianas na Bimby - Como Fazer?
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Panquecas simples, panquecas americanas e panquecas integrais a Bimby sabe fazer e para quem é vegano a Bimby também cozinha!
Aqui fica a receita de panquecas vegetarianas na Bimby:
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Ingredientes para fazer Panquecas Vegetarianas na Bimby
200 g farinha de trigo integral
25 g açúcar amarelo
25 g amido de milho
1 c. chá fermento em pó
350 g Bebida de soja, simples ou light
10 g óleo vegetal
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Modo de Preparação para Fazer Panquecas Vegetarianas na Bimby
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1) Juntar a farinha, o açúcar, o amido de milho, o fermento e, por fim, a bebida de soja e o óleo vegetal;
2) Programar 20 segundos à velocidade 6;
3) Raspar o que ficou agarrado à tampa e à parede com a ajuda da espátula.
Na frigideira
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1) Colocar 1 colher de chá de óleo numa frigideira anti-aderente;
2) Depois de aquecida a frigideira em lume baixo-médio, verta uma pequena quantidade de massa de cada vez. Para panquecas mais altas e fofas, colocar massa no mesmo sÃtio; para panquecas mais finas, espalhar à medida que verte a massa.
3) Virar as panquecas poucos segundos depois ou assim que formarem bolhas à superfÃcie.