Panquecas Vegan - Receitas Bimby - Simples e Rápidas

Panquecas Vegetarianas na Bimby - Como Fazer?

 

Panquecas simples, panquecas americanas e panquecas integrais a Bimby sabe fazer e para quem é vegano a Bimby também cozinha!

Aqui fica a receita de panquecas vegetarianas na Bimby:

 

Ingredientes para fazer Panquecas Vegetarianas na Bimby

200 g farinha de trigo integral
25 g açúcar amarelo
25 g amido de milho
1 c. chá fermento em pó
350 g Bebida de soja, simples ou light
10 g óleo vegetal

 

Modo de Preparação para Fazer Panquecas Vegetarianas na Bimby

 

1) Juntar a farinha, o açúcar, o amido de milho, o fermento e, por fim, a bebida de soja e o óleo vegetal;

2) Programar 20 segundos à velocidade 6;

3) Raspar o que ficou agarrado à tampa e à parede com a ajuda da espátula.

Na frigideira

 

1) Colocar 1 colher de chá de óleo numa frigideira anti-aderente;

2) Depois de aquecida a frigideira em lume baixo-médio, verta uma pequena quantidade de massa de cada vez. Para panquecas mais altas e fofas, colocar massa no mesmo sítio; para panquecas mais finas, espalhar à medida que verte a massa.

3) Virar as panquecas poucos segundos depois ou assim que formarem bolhas à superfície.