SOPA DE ALHO FRANCÊS - RECEITAS BIMBY - COMO FAZER - INGREDIENTES

Uma excelente opção para uma refeição do dia a dia. De uma forma simples e rápida, a Bimby também cozinha uma boa sopa de alho francês. Para isso basta adicionar os ingredientes certos, na quantidade certa. Aqui ficam os modos de preparação.

 

Para 6 pessoas.

 

Ingredientes

 

50 g. manteiga;

450 g. alho francês, cortado às rodelas;

300 g. batatas cortadas em pedaços;

750 g. água;

2 caldos de legumes ou sal q.b.;

Pimenta q.b.;

180 g. leite;

100 g. natas;

Salsa picada q.b.

 

Modo de Preparação

 

Coloca no copo a manteiga, o alho francês e programa 7 min., temp. 100º, vel.1.
Junta as batatas, a água, os caldos, a pimenta e programa 20 min., temp. 100º, vel.1.
Quando terminar o tempo, programa 1,30 min., e vai progressivamente à vel.5.
Adiciona o leite e programa 3min., temp.90º, vel.1.
Junta as natas, envolve e serve polvilhado com salsa picada.