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RECEITAS NA BIMBY

As receitas mais simples e rápidas com a famosa Bimby!

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Bolachas de Natal - Receitas na Bimby - Como Fazer

Ingredientes para Bolachas de Natal na Bimby

 

- 225 gr de manteiga
- 140 gr de açúcar branco
- 1 Gema de ovo ligeiramente batida
- 280 gr de farinha
- 1 Colher de sobremesa de açúcar baunilhado
- 50 gr de casca de laranja, cerejas e abobora

 

Modo de Preparação de Bolachas de Natal na Bimby

 

1) No copo da Bimby, coloque a manteiga e o açúcar e programe 1 minuto / velocidade 3. Adicione a gema de ovo e programe 10 segundos / velocidade 3.

 

2) Junte a farinha e o açúcar baunilhado e programe 15 segundos / velocidade 4. Divida a massa ao meio, molde em bolas e embrulhe em pelicula aderente e leve ao frigorifico 30 a 60 minutos.

 

3) Corte as cascas de laranja, cerejas e abobora cristalizada em quadradinhos pequenos, envolva num pouco de farinha e reserve.

 

4) Desenrole, coloque no meio de 2 folhas de papel vegetal e estique com o rolo da massa.

Espalhe as frutas cristalizadas por cima da massa, passe ligeiramente com o rolo.

 

5) Corte as bolachas com os cortadores e leve ao forno a 180º, durante aproximadamente 15 minutos ou ate ficarem douradinhas. Deixe arrefecer um pouco e delicie-se…..

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Bolachas de Natal - Receitas na Bimby - Como fazer - Ingredientes

Ingredientes para bolachas de Natal na Bimby

 

- 225 g farinha
- 25 g farinha custard
- 90 g de açúcar
- 10 g de açúcar baunilhado
- 100 g de manteiga
- 1 ovo
- colher de chá de fermento para bolos

 

Modo de preparação de bolachas de Natal na Bimby

 

1) Colocar no copo todos os ingredientes e programar 15 seg na vel 6.


2) Estender a massa com o rolo numa superfície polvilhada de farinha, e com a ajuda do copo de medida (ou molde a gosto) cortar as bolachas.

 

3) Levar ao forno num tabuleiro forrado com papel vegetal cerca de 10 minutos ou até ganharem cor.

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