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RECEITAS NA BIMBY

As receitas mais simples e rápidas com a famosa Bimby!

RECEITAS NA BIMBY

As receitas mais simples e rápidas com a famosa Bimby!

MOELAS - RECEITAS NA BIMBY - COMO FAZER - INGREDIENTES

INGREDIENTES PARA FAZER MOELAS NA BIMBY

Miúdos de Frango - 1 kg
Cebola - 1 (média)
Alho - 3 dentes
Azeito - 100 grs
Cerveja - 33cl
Louro - 1 folha
Caldo de Galinha - 1
Polpa de Tomate - 1 pacote pequeno
Sal - q.b.
Pimenta - q.b.
Piri-Piri - q.b.

 

MODO DE PREPARAÇÃO DE MOELAS PARA BIMBY

Arranje e lave os miúdos de frango em água bem quente e vinagre ou limão. Reserve.
Coloque no copo a cebola, os alhos e pique 6 Seg / Vel 5.
Junte o azeite, os miúdos escorridos e refogue 12 Min / Varoma / / Vel VelocidadeColher.
Adicione os restantes ingredientes e deixe estufar 50 Min / 100º / Inverso / VelocidadeColher.
Sirva as moelas com pão alentejano. Simplesmente irresistíveis!

 

Esta é uma receita super fácil e saborosa da bimby. Tem mesmo de experimentar! :)

moelas-receitas-na-bimby.jpg

BAVAROISE DE ANANÁS - RECEITAS NA BIMBY - COMO FAZER

Para quem quer uma receita fácil para fazer na Bimby e uma sobremesa super saborosa, a Bavaroise de ananás feita na Bimby é do melhor que há.

Os ingredientes não são muitos e o modo de preparação é super rápido.

Vamos a isto?

INGREDIENTES PARA BAVAROISE DE ANANÁS NA BIMBY

1/2 lde leite (500 gr)
6 colheres de sopa de açucar
2 colheres de sopa de Maizena
1 pacote de gelatina de ananás
3 ovo, s

MODO DE PREPARAÇÃO BAVAROISE DE ANANÁS NA BIMBY

Separe as gemas das claras.
No copo da Bimby bata as claras em castelo e reserve.
Com o copo limpo de resíduos, deite o ½ litro de leite, o açúcar e a Maizena
Programe 9 min /90º C/Veloc 2 e ½ .
Programe 1min/Veloc 3 e ½ sem temperatura e deite pelo bucal as gemas e o pacote da gelatina de ananás.
Deixearrefecer um pouco e envolva cuidadosamente com um fuet este preparado com as claras em castelo mexendo sempre de baixo para cima.
Deite num forma e leve ao congelador durante 2 horas.
Passe para o frigorífico e deixe estar aí até ao momento de desenformar.
Pode servir simples, decorado com chantilly ou rodelas de ananás.

bavaroise-de-ananas-receitas-na-bimby.JPG

 

PUDIM DE BOLACHA MARIA A VAPOR - RECEITAS NA BIMBY - COMO FAZER

INGREDIENTES PARA PUDIM DE BOLACHA MARIA A VAPOR NA BIMBY

Açúcar Amarelo - 100grs
Mel - 25grs
Água - 50grs
Bolacha Maria - 10
Leite Condensado - 1 lata
Leite Meio Gordo - 1 lata (medida da lata do leite condensado)
Farinha Mantena ou Custard - 1 colher de chá
Ovo - 6

 

MODO DE PREPARAÇÃO PUDIM DE BOLACHA MARIA A VAPOR NA BIMBY

Preparação do caramelo líquido:

Colocar no copo da bimby o açúcar e o mel e programar 6mt/vlc. 1. Acabado o tempo colocar a água e programar mais 8mt/tempo. Varoma/vlc.1.

Juntar generosamente uma forma de pudim com o caramelo e reservar.

Preparação do pudim:

Colocar no copo as bolachas e triturar 20 seg/vlc.6. De seguida colocar todos os ingredientes e programar 30seg/vlc.4, colocar na forma já entrada com o caramelo. No copo ccoloque água até mais de meio copo, coloque a varoma e dentro a forma do pudim, está cometa com papel de alumínio, e de seguida coloque a tampa da varoma. Programar 60mt/tempo. Varoma/vlc.1, acabado o tempo deixe arrefecer e coloque no frio, desenforme antes de servir.

 

Uma receita fácil para fazer na bimby e super deliciosa! :)

pudim-bolacha-maria-a-vapor-receitas-na-bimby.png

 

 

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